Mon Côté Fille

Blog beauté et wellness sans tabous ni complexes !

Archives pour 2015

Faire peau neuf avec du vieux !

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Il était temps de changer, et j’avais envie de sobriété depuis quelques mois.
C’est donc chose faite : Mon Côté Fille a changé de tête.

J’espère que vous aimerez,  car pour le coup, c’est vraiment plus sobre 😉

J’en ai aussi profitez pour :
Рr̩organiser les cat̩gories
– ajouter des options que vous découvrirez à l’usage
– changer les contenus de la  colonne de droite.

Blog Mon Côté Fille - Par Mlle Gima

Si avec ça (et la reprise en main du blog)  on commence pas 2016 en beauté, je ne vois ce que je vais bien pouvoir faire pour assumer la huitième année du blog !
Car oui, je vous signale que Mon Côté Fille a fêté ses 7 ans et ses 19000 commentaires en 2015 !

 

Alors, vous aimez ?

Cela dit en passant

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Si vous trainez encore ici, vous aurez noté que ça ne va plus trop depuis un an.
Rythme de publication hiératique, articles machinaux et photos de moins en moins travaillées.
Il faut dire que les choses allaient de moins en moins, même si je n’en ai jamais parlé.

Mais les choses changent. Elles évoluent, et s’éclaircissent.
Au point qu’il est temps de faire mon  coming-out : ici.

Histoire de me donner les moyens d’avancer mais aussi d’être entière lorsque j’écris.

Je conserverais les clivages entre les différents blogs, pour un soucis de lisibilité.
Mais vous avez les clefs pour passer d’un blog à l’autre, en fonction de ce qui vous intéresse.

Et merci à celles qui ont eut la curiosité de comprendre ce qui se passait et m’ont écrit .
Voilà, vous l’avez cet article 😛

Concours : Recevez des plats “Très Bien Merci” chez vous et donnez-moi votre avis !

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Lorsque je vous ai parlé du rééquilibrage alimentaire Très Bien Merci sur Facebook, plusieurs d’entre vous m’ont fait remarquer que je ne parlais pas beaucoup des plats frais qu’ils proposent.
Et vous savez quoi ? Vous avez tout à fait raison ! 😛

Il faut dire que, même si ces plats sont des recettes de Joel Robuchon, et que le service de livraison est tip-top, je ne voulais pas mettre l’accent sur ce service pour considérer la méthode dans son ensemble.
D’autre part, quand j’aligne les promesses de ces plats, j’ai parfois peur d’en “faire trop”.

filet_merlu_tian

Car ils ont plutôt pas mal d’avantages :

  • La carte des plats est très étendue et l’on peut choisir entre des recettes minceur (sans féculents) ou équilibrées
  • Les recettes sont signées par un grand chef multi-étoilé (et très porté sur l’alimentation plaisir ET santé)
  • Les plats sont préparés par une brigade de cuisines, en France, en petite quantité et avec des aliments frais
  • Le coût des plats est inférieur à 10euros – pour un rendu gustatif qui est largement supérieur à ce qu’on trouve en rayon frais ou surgelé
  • La liste des ingrédients est restreinte et clairement présentée sur les produits
  • C’est super simple à préparer
  • Si un ingrédient ne vous plaît pas, vous n’avez pas à l’ajouter car les recettes sont livrées en sachets frais, sous vide, qui ne mélangent pas les ingrédients !

Voilà comment cela se présente :

Un gros carton frais, livré sur le créneau de son choix, par un gentil monsieur. Il faut être impérativement chez soi à la livraison pour recevoir les plats et les mettre tout de suite au frigo.
Dans le carton on trouve les plats sagement alignés dans leurs sachets respectifs, avec le petit guide et une carte de remerciement :

Livraison plats très bien merci

Le petit guide vous permet de trouver d’autres idées recettes pour compléter votre semaine ou élargir votre palette de plats

Menu minceur tres bien merci

Quant aux sachet, vous y trouverez la liste des ingrédients, la date limite de consommation et les sachets qui contiennent les aliments de la recette (ainsi que le mode de préparation).
Mais je vous rassure : si vous savez gérer votre micro-onde, 99% du travail est fait 😛

Plat tout préparer Tres bien merci

Ensuite, il n’y a plus qu’à passer à table et profiter du panel de recettes :

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Comment j’ai perdu 10 kilos

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Il est enfin temps que je vous parle du rééquilibrage alimentaire que j’ai fait l’année dernière (oui oui, en 2014).
Pourquoi ? Parce que je vous avais promis de vous parler de deux méthodes que j’ai utilisées pour perdre du poids… et qu’entre un régime et un rééquilibrage alimentaire il y a une GRANDE différence.
Et à ce jeu là, le rééquilibrage Très bien Merci est la méthode que j’ai préférée pour gérer mes problèmes de poids.

Livre Le nouveau coaching minceur et bienetre Methode Tres bien merci : couvertue

La preuve, c’est que si j’ai stabilisé une perte de 4 kilos avec le régime Lineavi, j’avais perdu précédemment 10 kilos avec Très Bien Merci !
Or si je n’avais pas repris de poids pendant ces 2 ans, les kilos sont revenus cet automne car j’ai un peu (beaucoup) perdu pied (mais ça c’est une autre histoire).

C’est d’ailleurs pour ça que je recommande plutôt un rééquilibrage lorsqu’on veut perde du poids !
Au delà de perdre des kilos, un rééquilibrage vous aide surtout à mieux vous connaitre et vous gérer.  Il est ainsi question de ré-apprendre à manger, ressentir ses besoins, ses envies et apprendre à équilibrer les apports alimentaires ainsi que les dépenses énergétiques.
Je sais que c’est bien gentil sur le papier , mais que ce n’est pas si simple “dans la vraie vie”.
Or, si j’ai décidé de soutenir l’équipe de Très Bien Merci, c’est que leur méthode est la meilleure que j’ai pu voir en terme d’offre sur-mesure et d’accompagnement à la demande. Parce qu’ils ne font pas que vendre des plats diététiques et une méthode. C’est un accompagnement global où vous choisissez ce dont vous avez besoin… quand vous en avez besoin.

 

“Très bien Merci” c’est quoi ?

Très bien merci est une offre minceur globale qui s’appuie sur le plaisir de manger, la capacité à se dépenser, et l’envie de perdre du poids sans se faire du mal.

Coaching en ligne tres bien merci

 

En gros, on vous propose :

  • un outil (application mobile et site web), pour suivre son poids et ses repas
  • un suivi , avec des rendez vous téléphoniques avec une diététicienne
  • des recettes gourmandes, équilibrées et…  créées par  Joël Robuchon (le chef le plus étoilé au monde soit dit en passant). Ses recettes pouvant être :
    • Faites chez soi par nos petites mains potelées grâce à un énorme catalogue de recettes
    • Livrées directement à la maison, après que les plats aient étés préparés dans une cuisine à taille humaine, en Vendée, avec les mêmes ingrédients qu’à la maison
  • des conseils pour se dépenser, expliquer et démystifier sur le site pour activer la perte de poids et retrouver du dynamisme (sans virer sportif pour autant)

Livraison plats très bien merci

Tres bien merci les plats

Je trouve que c’est toujours assez difficile à expliquer dans l’ensemble, sans avoir l’air de tout résumer ou complexifier. Du coup, je renvoie souvent vers le livre qu’ils ont édité en 2015 et qui reprend tous leurs principes.
D’ailleurs, même si on ne suit par leur méthode, je trouve ce bouquin vraiment bien fait et intelligent et je le conseille régulièrement à ceux qui veulent perdre du poids ou tout simplement se reprendre en main.

Livre Le nouveau coaching minceur et bienetre Methode Tres bien merci - sommaire

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Et vous, vous lisez quoi comme blogs ?

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Ce weekend, entre l’heure du goûter et celle où on s’exclame “Pas déjà la fin du weekend ?!?“, j’ai de nouveau eu envie de lire des blogs. Mais vraiment PLEIN DE BLOGS !
Ca m’a pris comme une envie de pisser, et je peux vous dire que j’ai pris un grand plaisir à me repaître de ces petits billets et en allant fouiller dans plusieurs mois d’articles non lus.

Car depuis la disparition du lecteur de flux Google (et la sur-médiatisation d’Hellocoton), je lisais de moins en moins d’autres blogs. C’est venu petit à petit, mais je ne pense pas que ce soit dû au manque de temps et d’outil d’agrégation.
J’étais surtout lassée par le manque d’originalité des “plumes” qui rédigeaient ces blogs. Lassée aussi par les “vagues” de news qui se ressemblent tous, du style scolaire des reviews produit, des articles “pour faire du buzz” et finalement du manque de spontanéité des plus anciennes blogueuses qui (comme moi) ont tendance à poursuivre l’exercice par devoir et non plus forcément par amour du jeu.

Et je suis bien placée pour en parler : ça fait 3 ans que j’écris un peu comme je peux. Parce que je me fait phagocyter par mon job, parce que le moral n’y est pas, ou parce que mon temps de cerveau disponible est épuisé.
Quand je regarde mes articles depuis 1 an et demi, c’est même un peu trop clair pour moi… Jusqu’au mois dernier, il n’y a pas beaucoup d’articles dont je suis contente !

moment de filleOui cette photo n’est pas du tout dans le thème mais je n’avais que ça sous la main :p

Alors hier, quand j’ai ouvert les différents liens que j’avais l’habitude de lire, j’ai aussi fait un grand ménage en ne gardant que la fine fleur des blogs dont j’aime le style.
Et puis sur Hellocoton, je suis allée chasser de nouvelles têtes. Des plumes qui me changent du quotidien en racontant le leur, autrement, sincèrement.
Et étrangement, ce sont souvent des blogs de maman-lifestyle ou de cooking-lifestyle qui sont ressortis.

Or, comme les plus belles découvertes viennent souvent des autres, je me suis dit que j’allais vous demander ce que vous lisez, vous.  😀

Du coup, si le coeur vous, en dit je veux bien que vous m’indiquiez l’adresse de VOS blogs, mais aussi celles de ce que vous lisez.
Si vous avez des pages scoop it ou un agrégateur qui partagent votre liste, je prends aussi ^^

Je vous écoute car j’ai faim de blog !
Alors allez y :p