Accueil  / Abonnez-vous / A propos / Contact & FAQ / Archives / Catégories

Mon Côté Fille

Blog beauté sans tabous ni complexes !

  • À propos
  • Archives
  • Les évents MCF
  • Presse & Récompenses
  • Contact & FAQ

Pourquoi j’ai choisi une cure minceur en Thalasso ? Partie 2

12.18.2009 by Mlle Gima // 9 Comments

[suite de la première partie où il est question de poids et du pourquoi de cette cure]

Maintenant voyons ce que m’a proposé l’équipe de thermes quand je suis arrivée.

Contrat de soin par l’équipe des thermes de St Malo.

Avant toute chose il y a un rendez vous chez le médecin pour vérifier l’état de santé et définir un programme de soin adapté à notre objectifs, nos besoins réels et l’état de santé. Personnellement j’ai sauté cette étape (du fait de ma maladie la semaine dernière et du report de mon séjour). J’ai donc profité d’un planning de soin “type” avant qu’on ne l’adapte à ma morpho après la première visite chez le diététicien.

Ce programme étant orienté minceur il mélange les soins de thalasso (détente, santé) et du spa (esthétique et bien être) sur lesquels on reviendra plus tard. Car avant tout c’est la visite chez le nutritioniste dont il faut vous parler. La diététique c’est ma révélation du séjour, je suis absolument ravie de cet aspect de la cure car ça décomplexe complètement sur les questions de nutrition. Et quand on parle nutrition on ne parle pas que nourriture.

Le cure comprend plusieurs modules dédiés à la diététique : 2 consultations chez le nutritionniste, 2 ateliers culinaires, et une conférence sur la nutrition préventive. On peut choisir de participer ou non à chacun des modules. On commence par un entretien avec Frédéric Derat Carrière, le nutritionniste qui nous fait passer  un bilan personnalisé axé sous trois problématiques (et rien que pour ça, ça vaut le coup de le voir).

  1. Le bilan corporel : Ce sont des mesures de la composition corporelle faites avec un appareil adapté* (qui vaut le prix d’une berline quand même) et qui permettent d’obtenir le poid, l’imc, le taux de graisse, d’eau, de musculature, de localisation des lipides, etc… ( une cinquantaine de mesures au total faites en 40 secondes chrono).
  2. Le bilan alimentaire : cette fois ci ce sont des questionnaires papier qui vont permettre d’analyser votre alimentation ; les excès, les manques et les déséquilibres éventuels. Même s’il n’y a que peu de tests, les résultats sont loin d’être succincts. Si on s’efforce d’être honnête dans les réponses, on s’aperçoit que les résultats sont plutôt bluffants !
  3. Le bilan comportemental : c’est ma partie préférée où l’on remplit encore des questionnaires mais qui concernent essentiellement notre mental, notre rapport a la nourriture etc. Rien qu’à lire les questions c’est déjà intéressant.

Vu que j’ai demandé un bilan complet, il m’a fallu revenir pour le second rendez-vous afin de leur laisser le temps d’analyser correctement les résultats. Car de ces trois axes de recherches on va obtenir une belle quantité d’infos.

Dans mon cas il est agréable de constater que ma petite balance withings (malgré le peu d’options d’analyse qu’elle a en comparaison à la machine professionnelle) n’a pas fait d’erreurs quant à ma composition corporelle et son interprétation. Mais avec la grosse machine on a un bilan plus complet et surtout des indices qui donnent des résultats spécifiques. A ce propos le nutritionniste m’a gentiment indiqué un excès de masse grasse au niveau du ventre (oui merci, j’avais remarqué) qui présente un danger certain  à moyen/long terme (bouuuuuh, j’veux pas d’diabète !).

D’autre part j’ai obtenu des félicitations quant à mon régime alimentaire puisque celui ci est suffisant mais aussi parfaitement équilibré (faudra juste rajouter du poisson et des oléagineux).

Par contre, c’est sur le troisième axe de recherche que ça ne va pas. Car si mon trop plein corporel est bien présent, ce n’est pas à cause de mon régime alimentaire ni un déséquilibre émotionnel ou psychologique (certains tests sont spécifiques aux troubles alimentaires et servent à prévoir un éventuel soutien psychologique).

En fait je grossit de pas grand chose mais régulièrement car je ne sais pas avoir faim, ni ne plus avoir faim !

Je m’explique : chez certaines personnes le rapport à la nourriture est biaisé par un déphasage entre le “savoir alimentaire” (la restriction cognitive) et le “ressenti alimentaire” (sentir quand on a “vraiment” faim et lorsqu’on n’a plus faim).

En fait, pour comprendre,  il faut d’abord comprendre ce qu’est la restriction cognitive :

La restriction cognitive consiste à manger sans tenir compte des informations que nous fournit notre organisme par le moyen des sensations de faim et de satiété. On mange selon des plans  préétablis, dans des quantités préétablies. Dans une première phase le sujet rigidifie son comportement : il met en place des stratégies de contrôle alimentaire strictes, telles que l’éviction de certains aliments par exemple. Dans une seconde phase, inconsciente, le sujet s’éloigne davantage de ses mécanismes de régulation interne (faim et envie sont confondues, de même que rassasiement et plénitude gastrique). La période de satiété (espace normal de non-faim entre deux prises alimentaires) est brouillée par la crainte d’avoir faim, et la crainte de succomber à ses envies. […]

Source : “la restriction cognitive face à l’obésité, histoire des idées, description clinique”

Il s’agit donc d’arrêter de penser à “bien manger” ou “manger sain” voire “manger peu”, mais se reconnecter à son corps qui sait de lui même s’arrêter lorsqu’il a assez. C’est bête mais c’est encore le meilleurs moyen d’équilibrer les apports journaliers en calories et les besoins réels de notre corps. Et cela tient au simple fait que ce sont des relations hormonales entre le cerveau et les masses adipeuses qui crééent les sensations de faim ou de rassasiement!

D’ailleurs, le nutritionniste en a profité pour me faire un petit court magistral sur la relation physiologique du corps et de l’alimentation, mais aussi sur la psychologie de la faim. Et franchement, quand on a compris ça, on voit les choses beaucoup plus clairement. Je vous recommande grandement cet article sur la faim, cette image sur les relations hormonales liées à l’alimentation, et ce schéma expliquant le rôle d’une hormone secrétée par les masses graisseuses  et régulant l’équilibre faim/satiété ainsi que le stockage graisseux. J’ai bien conscience que ce n’est pas aussi clair qu’un nutritionniste qui vous l’explique en face, mais ce sont de bon indices.

Cette démonstration m’a permis de comprendre ma prise de poids. Car si je mange correctement, je mange un peu plus que ce que réclame mon corps chaque jour. Or avec un un excédent de 60 calories par jour, figurez vous qu’on prend 3 kilos dans l’année (et vlam ! autant pour moi). Et quand on sait que notre corps est capable de calculer tout seul les calories qu’il va consommer, pourquoi se prendre la tête à les compter ou adapter un régime ?!?

Bref, j’en ai fait l’expérience cette semaine : en écoutant la sensation de faim on limite déjà grandement les prises alimentaires. Tiens d’ailleurs : saviez vous qu’un aliment consommé en l’absence d’une sensation de faim (sous l’émotion, la cognition, la contrainte sociale par exemple) entraine un pic d’insuline 3 à 4 fois supérieur (or l’insuline est l’hormone responsable de l’augmentation de la masse de graisse). Mais surtout en écoutant la sensation de rassasiement (qui marque l’arrêt nécessaire de la prise alimentaire),  on respecte les apports caloriques demandés par le corps à chaque repas, c’est presque magique !

D’ailleurs ce n’est pas la sensation de “ventre plein” qui doit faire comprendre qu’on a assez mangé, mais la simple sensation de ne plus trouver satisfaction à manger ce que l’on a en bouche. C’est assez fin comme sensation, mais si on prend la peine de l’écouter vous allez voir qu’on peut vraiment réduire ce qu’on pense devoir manger. Entre chez moi et la pension diététique j’ai diminué d’entre un tiers et de moitié ce que j’ingère en terme de calories ; alors certes ici c’est spécialement étudié mais quand même…

* Mesure de composition corporelle par SMFBIA (indépendance segmentaire à multiples fréquences)

Autres articles qui pourraient vous plaire :

Categories // Minceur et Régimes, Thalasso, Thalasso et Thermalisme Tags // cure, Minceur et Régimes -, poid, Thalasso, thermes marins de Saint Malo

Comments

  1. Jenn says

    18 décembre 2009 at 12 12 07 120712

    C’est très très intéressant ce que tu nous explique ici. Parce que moi par exemple je sais avoir faim mais il me suffit de deux bouchées pour la sensation de plus faim, résultat j’ai faim tout le temps…:s Tout ca me fait dire qu’il faudra que j’aille chez un nutritionniste un jour, il saura peut-être m’expliquer mon problème, ça m’arrangerais parce que avoir faim toutes les trois heures c’est pénible. 60 calories en plus par jour donnent 3kg dans l’année, arf !!!
    En tout cas continue à nous informer sur ta cure c’est plein d’enseignement !

    Répondre
  2. Steppen says

    18 décembre 2009 at 12 12 35 123512

    Le sujet me parle alors j’ai lu avec attention et je suis un peu déçu de ne rien avoir appris 🙁

    L’essentiel de la “non prise” et de la “perte” c’est savoir trouver la sensation de faim et écouter/respecter son organisme.

    Sinon, si tu pouvais préciser ce que tu entends par “Et quand on sait que notre corps est capable de calculer tout seul les calories qu’il va consommer, pourquoi se prendre la tête à les compter ou adapter un régime ?!?”

    xo xo ^^

    Répondre
    • Mlle Gima says

      18 décembre 2009 at 13 01 22 122212

      @Steppen:
      je vais pas avoir le temps de te répondre complètement maintenant mais n oublis pas que ces consultations se rapportent a mon cas personnel (visiblement très simple). Ça ne remplacera jamais une consultation personnalisée; du coup je pense que si tu n as rien appris c est que ton problème de poids vient d’ailleurs et qu il vaudra mieux faire une consultation 😉

      pour la suite je te réponds ce soir (après mon après midi de soin :-‘ )

      Répondre
  3. Steppen says

    18 décembre 2009 at 12 12 42 124212

    @ Jenn : es-tu certaine que c’est vraiment de la faim? Là faut aussi prendre en compte le facteur psychologique. J’ai récemment découvert qu’une forte envie de fumer, une forte envie de dépenser et la faim qui pousse à grignoter ou avaler n’importe quoi n’importe quand ont la même base. Si tu t’écoutes, tu verras, c’est exactement la même chose.
    Il faut donc arriver à comprendre les mécanismes qui te provoquent ces “envies” et discerner s’il s’agit réellement de faim ou d’autre chose 🙂

    Et quitte à manger toutes les 3heures, passe aux fruits, les clémentines sont très bonnes en ce moment. Un thé vert pourra aisément servir de substitut 🙂

    xo xo ^^

    Répondre
  4. Steppen says

    18 décembre 2009 at 12 12 52 125212

    @ Jenn : Et au pire quand tu as faim, passe donc faire un tour sur ce site http://thisiswhyyourefat.com/ les photos des plats changeront tes perspectives 😀

    Répondre
  5. Mlle A says

    18 décembre 2009 at 14 02 32 123212

    j’observe le même problème chez moi, je sais que je dois retrouver la sensation de satiété mais plus facile à dire qu’à faire … en tout cas super article, j’ai hâte de découvrir la suite.

    Répondre
  6. Steppen says

    18 décembre 2009 at 14 02 43 124312

    @ Gima : de mon côté, aucun problème, j’ai appris à me connaitre et à recalibrer mon alimentation/obtenir des résultats sur la durée sans consulter (suffit d’avoir la volonté, la décliner en habitude et d’être un poil autodidacte).
    – 19kg depuis début Juillet maintenant. Woohoo !!!

    Mais l’histoire du calcul automatique des calories m’intrigue cela dit.

    Ah, et les filles, faut faire attention à la rétention d’eau, spécialement pendant certaines périodes du mois…
    C’est normal si vos progrès ralentissent pendant ces périodes là, alors don’t panic, ne découragez pas, les efforts paient 🙂

    Bons soins :p

    Répondre
  7. Trikoala says

    8 décembre 2010 at 21 09 46 124612

    Avant je disais souvent “j’ai envie de manger mais j’ai pas faim! 🙁 ” et on me riait au nez car avoir envie de manger et avoir faim c’était pareil pour eux!
    La cure minceur a l’air vraiment intéressante!

    Répondre

Trackbacks

  1. Mon coté fille » Pourquoi j’ai choisi une cure minceur en Thalasso ? Partie 1 dit :
    18 décembre 2009 à 11 11 54 125412

    […] beauté spéciale jeunesse (concours) Pourquoi j’ai choisi une cure minceur en Thalasso ? Partie 2 » déc 18 […]

    Répondre

Laisser un commentaire Annuler la réponse.

Mon Côté Fille est blog féminin qui se joue de l'étiquette des blogs beauté.
On y parle de beauté mais aussi de bien-être, santé, bio, shopping et culture-beauté.

C'est un blog qui s'adresse à la fille qui dort en chacune de nous, sans tabous ni complexes !


Rechercher sur ce site :

Catégories

Cosmétiques

— Bain & Douche

— Bio

— Maquillage

— Capillaire

— Comment ça marche ?

— Soin du corps

— Minceur

— Parfums

— Solaires

— Vernis à ongles

— Soin du visage

— Anti-âge

— Pour l’homme

Accessoires beauté/santé

— Beauté

— Capillaire

— Epilation

— Hygiéne

— Minceur

Santé

— Bien-être

— Compléments alimentaires

— Minceur et Régimes

— Soin de la peau

— Sport

Adresses

— Boutiques

— Coiffeurs / Stylistes

— Institut de beauté

— Spa

— Thalasso

— Thermalisme

Culture beauté

— Expos & événements

— Films et documentaires

— Livres

— Marketing & Publicités

— Presse

— Soirées et événements de lancement

Un monde de cosméto

— Amérique

USA / Amérique du Sud

— Asie

Corée du Sud /  Inde / JAPON

— Europe

 Autriche /  Royaume-Unis /  Autres

— Afrique et Maghreb

Bon plan et concours

Mode & Chaussures

Shopping

Les interviewes

Vidéos

Divers

Note informative

Dans un souci de transparence, veuillez noter que la majorité des informations et des produits dont je traite ici viennent des marques ou de services de presse.

Si vous pensez que je ne suis pas objective lorsque je parle d’un produit offert ou repéré dans un communiqué de presse … vous m’en voyez désolée pour vous.

Confidentialité et cookies : ce site utilise des cookies. En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez que nous en utilisions.
Pour en savoir plus, y compris sur la façon de contrôler les cookies, reportez-vous à ce qui suit : Politique relative aux cookies

Site recommandé par

macaroncosmo expressstyle badge-beaute bg_header2010 Top-des-blogueuses-ELLE-Wikio_reference2009 logo_v8_3

Flux Découvrez mon autre blog : Mon Côté Maman

  • Les dissolvettes : enfin une solution écologique pour le démaquillage des ongles
  • Vrai ou Faux : il ne faut pas raser ses poils ?
  • Masturbation féminine et féminisme
  • Découvrez le Beauty Lab Dyson, et apprenez à comprendre vos cheveux
  • “Faire la paix avec sa peau”, enfin un livre qui apprend à comprendre sa peau et à en prendre soin

Bannière

Site sélectionné par :

Copyright © 2023 · Modern Studio Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in